Архив рубрики «Напитки»
Шипучий напиток «Ягодный»
Рецепт рассчитан на 4-6 порций. Состав : 1 кг. разных ягод (свежих или замороженных), 1 л. холодной кипячёной воды, 2 ст.л. (с горкой) сахара, сок 2 крупных апельсинов, 3 ст.л. смородинового сиропа, 750 мл. минеральной воды или шампанского. Прочитать остальную часть записи »
Шипучий напиток «Персиковый»
Рецепт рассчитан на 4-6 порций. Состав : 200 гр. сахара, 750 мл. воды, 0,5 кг. персиков, 500 мл. сока маракуйи, 125 мл. лимонного сока, 125 мл. апельсинового сока, 1 бутылка минеральной воды (0,5 л), кусочки льда. Прочитать остальную часть записи »
Марокканский мятный чай
Состав : 500 мл. воды, 2 ч.л. зелёного чая, 4 свежие веточки мяты, 60 гр. сахара. Прочитать остальную часть записи »
Горячий клюквенный чай
Состав : 500 мл. воды, 200 гр. клюквы, 1,5 ст.л. сахара, сок 1 апельсина, 1 палочка корицы, 8 бутонов гвоздики. Прочитать остальную часть записи »
Горячий шоколад
Состав : 2 1/4 стакана молока, 3/4 стакана воды, 3 палочки корицы, 2 бутончика гвоздики, 50 гр. тёмного шоколада. Прочитать остальную часть записи »
Кофе по-мексикански
Состав : 3/4 стакана жирных сливок, 3 ст.л. шоколадного сиропа, 2 ст.л. коричневого сахара, щепотка молотой корицы, щепотка тёртого мускатного ореха, 2 стакана крепкого чёрного кофе, 1 баллон готовых взбитых сливок. Прочитать остальную часть записи »
Коктейль «Маргарита»
Состав : Соль, 120 мл. сока лайма, 120 мл. текилы, 60 мл. апельсинового ликёра «Куантро», 12 кубиков льда. Прочитать остальную часть записи »
Сбитень
Состав : 1 л. сухого красного вина, 1 неполный стакан мёда ( 150 гр. ), 1 палочка корицы, 3-4 бутончика гвоздики, 1 щепотка мускатного ореха. Прочитать остальную часть записи »
Кисель из клюквы
Состав : 100 г. клюквы, 3 1/2 стакана воды, 40 г. картофельного крахмала, 1/2 стакана сахарного песка. Прочитать остальную часть записи »



