Кулинария

Состав :  Соль, 120 мл. сока лайма, 120 мл. текилы, 60 мл. апельсинового ликёра «Куантро», 12 кубиков льда.   Приготовление :  Всыпать в небольшую плоскую тарелку соль так, чтобы она покрывала дно слоем 1-2 мм. Края бокалов для коктейля смочить соком лайма, «окунуть» в соль, чтобы получился плотный ободок. Текилу, сок лайма, ликёр и кубики льда взбить в блендере до однородности. Аккуратно разлить коктейль по бокалам, не повредив солёный ободок. Украсить коктейль долькой лайма и сразу подавать — он должен оставаться ледяным. Можно добавить листочки мяты для украшения.