Кулинария

Март 2014

Состав : красные помидоры – 1 кг., чеснок – 100 г., корень хрена – 200 г., соль – по вкусу., растительное масло.   Прочитать остальную часть записи »

Состав : помидоры – 3 кг., хрен – 250 г., соль, чёрный молотый перец – по вкусу, чеснок – 250 г. Прочитать остальную часть записи »

Состав : горчичный порошок – 1 стакан, рассол огуречный – 1 стакан, мёд жидкий – 1 ст. л., сахар – 1 ст. л., соль – 1 ч. л., масло растительное – 1 ст. л., уксус винный – ½ ч. ложки.   Прочитать остальную часть записи »

Состав : порошок горчичный – 5 ст. л., уксус 3% — 1 ч. л., сахар – 1 ст. л., соль – ½ ч. л., растительное масло – 1 ст. л. Прочитать остальную часть записи »

Состав : семена горчицы (белой и чёрной) – 150 г., специя «травы Прованса» — 10 г., вода – 2 стакана, жидкий мёд – 1 ст. л., гвоздика – 3 г., корица – 3 г., перец душистый – 3 г., уксус винный – 1 ст. л., масло оливковое – 2 ст. л.   Прочитать остальную часть записи »