Кулинария

Архив рубрики «Напитки»

Приготовление :  Насыпьте в заварной чайник черный или зеленый чай, положите 2 чайные ложки тонко нарезанного имбиря и палочку корицы. Залейте кипятком и настаивайте 10 минут. Налейте чай в чашки, добавьте лимон и сахар по вкусу.

Приготовление :  Заварите в заварном чайнике зелёный чай, бросьте туда несколько небольших кусочков лимонной цедры. Настаивайте 5 минут. Налейте чай в чашки, добавьте ломтик лимона и   сахар по вкусу.

Приготовление : Насыпьте в заварной чайник чёрный или зелёный чай, положите несколько кусочков дыни с кожурой, залейте кипятком и настаивайте 10-15 минут. Налейте чай в чашки и украсьте тонкими полосками дыни.

Приготовление :  Вишню помойте, наколите вилкой в нескольких местах, засыпьте сахаром (можно перемешать его с половиной чайной ложки ванильного сахара) и поставьте в холодильник, пока она не пустит сок. Насыпьте в заварной чайник заварку, бросьте несколько вишневых листьев и настаивайте 5-10 минут. Чай налейте в чашки, добавьте 2-3 чайные ложки вишни с сахаром и вишневый сок. Свежую вишню можно заменить мороженой или сушеной. Сушеную вишню бросьте в заварной чайник одновременно с заваркой.

Состав :  100 г сушеной мяты (перечной или полевой), 100 г душицы, 100 г зверобоя.                                                                                               Прочитать остальную часть записи »

Состав :  Молоко – 1 л., живой йогурт или кислая сметана – 1 ст. л.   Прочитать остальную часть записи »

Состав : Молоко – 1 л., простокваша, кефир или сметана – 0,5 стакана. Прочитать остальную часть записи »

Состав : Молоко (для первичной закваски) – 1 л., молоко или обрат (для вторичной закваски) – 1 л., чистая культура ацидофильной палочки – 5 гр.   Прочитать остальную часть записи »

Состав :  Молоко для первичной закваски – 500 мл., молоко для вторичной закваски – 1 л., ацидофильная закваска – 3 гр.     Прочитать остальную часть записи »

Состав :  Молоко повышенной жирности – 1 л., катык – 100–150 мл., фруктовое или ягодное пюре – 50 мл., ягоды – 4–5 шт.   Прочитать остальную часть записи »