Кулинария

Состав :  3 яйца, 200 гр. творога, 1 стакан пшеничной муки, 1 ч.л. соды, 1/2 стакан растительного масла, 3 стакана воды, 1 стакан сахарного песка, 2 пакетика ванильного сахара.   Приготовление :  Яйца взбить, смешать с творогом. Постепенно добавить в смесь муку и соду, хорошо вымешать тесто. В глубокой сковороде разогреть масло. Столовой ложкой сформировать из теста шарики и жарить порциями по 3-4 минуты с каждой стороны, затем шумовкой выложить пончики на бумажные полотенца. В кастрюле нагреть воду с сахаром, добавить ванильный сахар. Прогревать, помешивая, до растворения сахара. С помощью шумовки опустить пончики в горячий сироп на 1-2 минуты, затем выложить на блюдо в один слой, немного охладить и подавать к столу.