Конфеты «Bounty»

U4LTgxZmYСостав : Сливки (20 % жирности) — 200 мл., кокосовая стружка — 200 гр., шоколад молочный — 300 гр.,  сахар — песок — 85 гр.,  масло сливочное — 50 гр.   Приготовление :  На маленьком огне растопить сливочное масло, сливки и сахар. Убираем с огня и добавляем кокосовую стружку. Всё это хорошо перемешиваем. Всю эту массу выложить в форму, покрытую бумагой и убрать в холодильник на час. После этого начинаем резать наши конфеты в форме настоящих батончиков (можно скатать конфеты в виде шариков) и опять убираем их в холодное место на ночь. Если время ограничено, то можно поставить в морозильник на 2-3 часа. Растопить кусочки шоколада на водяной бане. Взять батончики и обмакнуть в их шоколад, потом положить их на бумагу и убрать в холодильник. Держать конфеты в холодильнике до полного застывания шоколада.

Оставить комментарий