Конфеты а — ля «Сникерс»
Состав : Молоко (сухое, или сухие сливки) — 300 гр., какао-порошок — 2 ст. л., масло сливочное (размягченное) — 30 гр.,
сливки (или молоко) — 50 мл., орехи (любые) — 400 гр., сахар — 1 стакан. Приготовление : Перемешайте сахар, какао и жидкое молоко (или сливки). Поставьте смесь на огонь и, постоянно помешивая, чтобы не подгорело, доведите до кипения. Как только смесь закипит, снимите её с огня и добавьте очищенный и обжаренный арахис и размягчённое сливочное масло. Перемешайте и постепенно добавьте сухие сливки. Размешайте чуть ложкой — смесь сразу схватится, и тогда месите руками. Получится довольно тугая масса. Блюдо застелите пищевой плёнкой или посыпьте сухими сливками. Из смеси скатайте шарики и сложите на блюдо.
Если конфеты будут тяжело скатываться — смочите чуть-чуть пальчики водой — и всё, этого будет достаточно, чтобы шарики получились идеальными и не прилипали. Как сделали все конфеты — накройте их пищевой плёнкой и поставьте на час или два в холодильник. Конфеты готовы.
В 90-ых годах 20-го века производилась шоколадная паста Сникерс, состояла из тех же ингредиентов, что и шоколадный батончик, паста была разделена по ингредиентам.