Кулинария

Состав :  10 зубчиков чеснока, 1 стакан очищенных грецких орехов, 3 ломтика чёрствого белого хлеба, растительное масло, уксус 9%-ный, соль.   Приготовление :  Чеснок почистить, орехи перебрать. Всё измельчить в блендере или прокрутить через мясорубку. С хлеба срезать корки, мякиш натереть на мелкой тёрке. Смешать чесночно-ореховую массу с хлебными крошками, заправить по вкусу растительным маслом и уксусом, посолить. Перемешать «икру», дать немного настояться и подать к столу со свежим хлебом.